1、先用刀将火龙果切成两半，然后用刀沿着果皮边缘划一圈，完整的挖出果肉，将果肉切块后再按原顺序放回果皮里，错落有致的摆放即可；2、先用刀将火龙果切成两半，然后用挖刀器伸到果肉底部，挖出一个个的小球，全部挖好以后，最后重新放回果皮里即可。