脱氧剂是一种化学物质，常用于吸收或降低环境中的氧气含量，以防止物品氧化或腐败。

脱氧剂的成分可以多样化，常见的成分包括铁粉、活性炭、氧化剂（如氧化铁）等。

铁粉在接触空气时可以与氧气发生反应，形成氧化铁，从而有效地降低环境中的氧气含量。

活性炭则通过吸附氧气分子来起到脱氧的作用。