液体的表面张力是指液体表面上的分子之间存在的一种相互吸引力，导致液体表面呈现出一种膜状的紧张状态。这种力量使得液体表面具有一定的弹性和强度，能够抵抗外部的拉伸和变形。表面张力的产生是由于液体分子之间的相互作用力，其中主要有两种力量起作用。一种是分子间的吸引力，也称为内聚力，这是由于分子之间的静电作用力、范德华力或氢键等引起的。另一种是液体分子与空气之间的分子间作用力，称为表面张力或液体-气体界面张力。这种作用力使得液体表面上的分子比液体内部的分子受到更大的吸引力，因此液体表面呈现出较小的面积。表面张力具有一些重要的性质和影响。首先，表面张力趋向于使液体表面收缩，使得液滴、水珠等形状成为可能。其次，表面张力能够使得一些轻质物体（如昆虫）能够在液体表面上漂浮或行走。此外，表面张力还对液体的浸润性和液体之间的相互作用有一定影响。表面张力可以通过测量液体表面的形变来进行定量描述，常用的方法有测量液滴的形状、测量液体在管道中的上升高度、利用浮力天平等。表面张力的单位通常是能量单位除以长度单位，如焦耳/米（J/m）。总之，液体的表面张力是由于液体分子间相互作用力所导致的一种现象，它对液体表面的性质和行为有重要影响，是液体力学研究中的重要概念之一。
