1、生吃三文鱼具有一定的风险; 2、三文鱼的是非常美味的深海鱼，很多深海鱼都是可以生吃的，但是现在不建议大家生吃的，因为现在生吃深海鱼具有一定的危险性，如今的环境污染随处可见，而深海鱼中也可能会被重金属、生物毒素、以及细菌病毒、或者是寄生虫污染，直接生吃的话，很容易危害人们的健康，所以还是建议大家熟吃海鲜。