椿木属于落叶乔木，高能达到20米左右。树皮平滑且有直纹，叶片纸质，呈卵状披针形。开花时为圆锥花序，花色为淡绿色，通常四五月份开花。果为长椭圆形，果期在八月到十月之间。喜光，耐旱，耐寒，但不耐水湿。因此栽培的时候要多注意，不能过量浇水。另外，它的分布较为广泛，世界各地都有。