通常情况下，花甲的内脏黑东西不建议食用。花甲的内脏位于花甲的腹部，这一部位容易积聚一些泥沙、排泄物等，其中可能含有一些有害物质和细菌，且清洗起来也比较困难。如果食用未经处理的花甲内脏，可能会对身体健康造成影响，因此不建议食用。

在食用花甲之前，通常需要进行充分的处理，将花甲放入清水中浸泡一段时间，然后将花甲外壳剥开，取出花甲肉，同时需要将内脏等部位清洗干净。这样可以确保食材的卫生安全，避免一些细菌和有害物质的残留。