圆子的做法如下：

食材：糯米粉、粘米粉、果汁、红豆沙、开水等。

步骤：

1. 将糯米粉和粘米粉混合在一起，然后加入适量的开水，揉成柔软的面团。

2. 把面团分成大小均匀的小剂子，然后把果汁倒入碗中，将小剂子搓圆，放在装有果汁的碗中搓光滑，使其表面光滑。

3. 把果汁换成凉白开，再次搓圆，使圆子更加有弹性。

4. 在锅中加水烧开，然后把圆子按照一定的间隔倒入锅中，大火煮至圆子飘起来即可出锅。

5. 在另一个锅中加入红豆沙，用小火慢慢翻炒，将煮好的圆子放入红豆沙中翻炒均匀即可食用。

这就是制作圆子的全过程。圆子可以单独作为小吃食用，也可以搭配其他食材一起食用，如水果、坚果等。