1、禅茶常见的有以下两种解释，一是指寺院僧人种植、采制与饮用的茶;二是指对茶的体认和感悟进行禅修的一种法门，也是依照禅理佛法来演绎的一种茶道。2、如上所知，禅茶肯定不是具体指的一种茶叶，而是通过此茶品来清心，以茶来释浊。茶与佛的渊源可谓由来已久。到如今，我们每每拜佛之时，除了焚香之外，还需备有茶叶。有人说，茶有八德，具体为康、乐、甘、香、和、清、敬、美。茶德已成为茶文化的一部分，传播到世界各地。