碳材料有很多种，主要有碳纤维、中间相碳微球、天然石墨、玻璃碳、碳碳复合材料、硬碳、多孔活性炭、高取向石墨、炭黑、金刚石、碳纳米管、富勒烯以及现在很热的石墨烯等材料。碳材料通常指含有碳元素并为主体的材料，是广义的含碳的材料。