梦境是一种复杂的心理现象，通常反映了人们的心理和情绪状态。梦见健在的爷爷去世了，可能反映了您内心对于爷爷去世的担忧、恐惧或是不安情绪。同时，也反映了您对于亲人的思念和不舍。