白酒配什么饮料好喝主要取决于个人口味和喜好。白酒可以搭配多种饮料来调制出不同的口感和风味。例如，与柠檬汁搭配可以提供一种清爽的酸味；与苏打水混合则可以增添气泡和口感；与葡萄汁调和则能增加甜味。此外，一些人还喜欢将白酒与果汁、苹果汁、汽水、茶等混合。总的来说，选择饮料要考虑到个人口感需求和喜好，可以根据自己的喜欢进行尝试和创新。