文旦柚含有多种营养物质，比如维生素、胡萝卜素、钾、磷等，可以为人体提供营养，喜欢的人可适当吃一点。它味甘，生性偏寒，所以可以健胃消食，促进食物消化，帮助排便。它也具有消痰止咳的功效，秋冬季节可以吃一点，能缓解嗓子出现的小毛病。并且文旦柚可促进伤口愈合。