1、润肺止咳、养胃生津，调理胃阴不足、口渴、食欲减退。北沙参的功效具有润肺止咳、养胃生津，有利于肺阴不足、咳嗽、咳血等症状，还能够帮助调理胃阴不足、口渴、食欲减退等，其作用也能够调理身体，预防疾病，缓解一些疾病的症状。

2、其主要禁忌就是服用北沙参之后不能够马上的食用凉水或者吃一些冷饮、茶，也不要喝酒，因为如果这样有可能会导致北沙参的药效不能够充分的发挥。