冻虾可以做成美味的蒜蓉粉丝蒸虾，具体步骤如下：

1. 将冻虾解冻，去壳去虾线，剪去虾脚，洗净备用。

2. 选择一层薄薄的龙口粉丝铺在盘子上，用清水泡软。

3. 将处理好的虾整齐地摆在粉丝上，然后均匀地铺上一层蒜蓉。

4. 将盘子放入蒸锅中，用大火蒸8分钟左右，看到虾身变色即可。

5. 出锅后，倒入适量酱油，撒上葱花，淋上热油，激发出香味。再用勺子将一些汤汁淋在虾身上，这样虾就做好了。