1、将土豆切碎。2、葱姜蒜准备好。3、加入土豆中。4、肉用酱油和适量的盐腌一下。5、将肉和土豆拌到一起。6、发好的面团擀成大剂子。7、将肉馅放入剂子中。8、包成柳叶状。9、包好的形状。10、冷水上锅开过之后，中小火15分钟，三分钟之后开盖。