蒸汽和蒸气是常用的两个词,它们在某些情况下可以互换使用,但在特定背景下有些微的区别。蒸汽通常指的是水在升温至100摄氏度时形成的气体状态,而蒸气则是指任何液体在升温时形成的气体状态。因此,蒸汽更常用于描述水的气体状态,而蒸气则可以用来描述其他液体的气体状态。