1、一般葡萄是在夏季末秋季初的时候成熟，大约是在7月份到10月份之间。由于种植葡萄的地方和品种不一样，成熟的时间也不一样，一般分为早熟、中晚熟、晚熟。2、南方种植的葡萄是在6-7月成熟，而新疆等较高地区种植的葡萄则是在8-9月份成熟。所以大体上葡萄的成熟是在7-10月，如果在其他季节成熟的葡萄，一般是大棚种植的比较多。