电饭锅做可乐鸡翅的方法如下：

食材：鸡中翅、可乐、姜、葱、酱油、料酒

步骤：

1. 鸡翅洗净，沥干水分。姜切丝，葱切段备用。

2. 将鸡翅正反两面都划几刀，方便入味。

3. 锅中放入适量清水，将鸡翅放入，煮至沸腾后捞出，沥干水分。

4. 锅中倒入适量食用油，放入姜丝和葱白，煸炒出香味。

5. 放入鸡翅，不断翻炒，加入适量料酒和酱油，继续翻炒至上色均匀。

6. 倒入可乐，淹没鸡翅，盖上锅盖，小火慢炖20分钟左右。

7. 等可乐汁基本收干时，撒上葱花，翻炒均匀即可。

这样，一道香嫩可口的电饭锅可乐鸡翅就做好了。