果树修剪一般都是用因树修剪、随枝做形，统筹兼顾、长短结合，以轻为主、轻重结合的原则进行的。分为休眠期修剪和生气期修剪。休眠期修剪主要是短截、长放、疏枝、回缩。生长期修剪主要是摘心、抹芽、扭梢、拿枝、疏除、别枝、拉枝等。还要注意修剪顺序，按照由上而下、由外至里、由粗到细的原则进行。