内圣外王开过指的是生肖龙。内圣外王是古代修身为政的最高理想，谓内备圣人之至德，施之于外，则为王者之政。龙在中国文化中象征着高贵和智慧。在古代，龙是皇家的象征，代表着至高无上的权力和威严，所以答案是生肖龙。