材料:椰子
步骤:
1、把椰汁喝完后,用刀劈开椰子。一定要好刀,否则很难劈开;
2、为了便于把椰肉剥离,可以再砍碎一点;
3、在进入搅拌机前,有必要用菜刀把他们进一步切碎。放入搅拌机内和水一起搅拌,最好是开水。由于老椰子肉比较硬,必须保证全部搅碎;
4、可以在最后搅拌好的鲜椰肉羹加上蜂蜜。味道十分鲜美,椰香味浓郁,胜椰汁十倍。
通常一个老椰子的椰肉羹可供4个人食用。由于老椰肉含有十分丰富的椰油,故容易饱肚子,一次不能吃太多。

材料:椰子
步骤:
1、把椰汁喝完后,用刀劈开椰子。一定要好刀,否则很难劈开;
2、为了便于把椰肉剥离,可以再砍碎一点;
3、在进入搅拌机前,有必要用菜刀把他们进一步切碎。放入搅拌机内和水一起搅拌,最好是开水。由于老椰子肉比较硬,必须保证全部搅碎;
4、可以在最后搅拌好的鲜椰肉羹加上蜂蜜。味道十分鲜美,椰香味浓郁,胜椰汁十倍。
通常一个老椰子的椰肉羹可供4个人食用。由于老椰肉含有十分丰富的椰油,故容易饱肚子,一次不能吃太多。
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