咖啡加蜂蜜是一个挺好的搭配。蜂蜜是天然的具有营养价值很高的饮品，其内含有葡萄糖、果糖、多种维生素，微量元素，对人体具有很好的滋补作用。而咖啡内含有的主要成分是咖啡碱，醒脑提神的佳品。

两者同时饮用，营养成分不会被分解，并且还综合了蜂蜜和咖啡所有的营养成分，促进人体的吸收。但是，蜂蜜避免用热水，过热的水会破坏蜂蜜的营养物质，建议先用开水冲咖啡，等水温度下降后再放入蜂蜜最好。