主料：虾300g。

辅料：酱油6ml、姜15g、料酒10ml、可乐50ml、黄瓜200g，适量葱和蒜。

做法：

1、虾用清水洗干净，姜、蒜切片，葱切成小段；

2、锅内倒入适量油，开中火翻炒姜和蒜；

3、姜和蒜炒熟后，倒入虾进行翻，直至虾炒至变色；

4、把料酒、可乐、酱油兑成汁，倒入锅中；

5、待汁快干时，撒入葱，炒匀出锅；

6、把黄瓜切丝，作为配菜，将虾倒在上面，即可食用。