菜刀手机壳是可以带上高铁的，毕竟是手机壳，没有什么危险性，所以是可以带上高铁的。

按照规定，旅客搭乘航班时，化妆品、药品之类的液体物品，单品携带不超过100毫升，总量不超过一定量就可以。其他诸如水、花露水、酸奶等液体，是不能随身携带的。

如果是易燃易爆液体，是有一定的危险性的，机场安检部门都会严格检查，要求旅客托运。不过，因为手机壳较小，会让旅客携带，所以菜刀手机壳能过安检。