白萝卜做法：

1、将白萝卜清洗干净，去皮切丝，装入盘中备用，清洗适量葱，切段。

2、将适量淀粉放入碗中，加入适量的清水，搅拌均匀备用，准备适量辣椒酱备用。

3、将炒锅清洗干净，开火预热，倒入适量油，待油温达到7分热，将辣椒酱倒入锅中，翻炒。

4、待炒出香味后，将白萝卜丝倒入锅中，炒至萝卜丝变软，加入适量盐，翻炒。

5、倒入淀粉汁翻炒，可放入适量鸡精，待萝卜丝炒至合适后，装盘，洒上葱花即可。