我们经常食用的“藕”，其实是莲的？

地下茎

根

答案：地下茎

解析：藕其实是睡莲科植物莲藕的地下茎，水生类蔬菜，形状肥大有节，内有管状小孔，分为红花藕、白花藕、麻花藕等。藕微甜而脆，是人们餐桌上的常客。

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