海底捞微信排号的方法是：

打开微信，在搜索栏搜索海底捞，进入海底捞公众号。

关注后进入海底捞公众号。

依次点击“就餐”，选择“排号”。

在弹出的权限申请点击允许。

选择附近的海底捞店铺，或者选择自己要排号的店铺。

输入手机号和验证码，选择人数，点击确定即可完成排号。