腊梅树不是梅树，腊梅和梅树的科属是完全不同的。

腊梅树属于腊梅科，腊梅属的，而梅树则是蔷薇科杏属的植物。此外，两者的外形特征，花色也是完全不同的。

腊梅树的花色是蜡黄色的，梅树的花色丰富，常见粉红色，大红色，白色的。从果实上看，腊梅的果实颜色是栗褐色的，不可食用。而梅树的果实则是黄色的，是可食用的。