毛峰和毛尖的区别为茶树品种、产地、制作工艺、口感、外观等。

毛峰与毛尖是两个茶叶品种，出产的植物是不同的，毛峰茶种叶片较大，毛尖茶种叶片较小；毛峰的主要产地是安徽、云南等，毛尖主要产地是河南等地；毛尖的制作工艺主要是炒，毛峰的主要工艺是烘；毛尖的口感较清爽，毛峰的口感有回甘；毛峰外观较绿，叶片较大，毛尖颜色较嫩，叶片较细小。

毛尖与毛峰都是中国著名的茶叶品种，都是绿茶，都具备一般绿茶的优缺点，不同的人的口味不同，要寻找适合自己口味的绿茶品种。