以我的了解，“干活顶不住”通常是广东话的一个习惯说话表达方式。在广东如果说的是广州语，“顶不住”常常会用到，比如喝酒时，而酒的度数较高，那些不胜酒力的人才喝不多，也会说出这句话，“这酒太烧喉咙了，顶不住”。

而干活顶不住就好像当要干的工作份量大时间紧的情况下，也常常会说顶不住这句话说的。