回小豆子指东北的红小豆。东北人叫红小豆为“小豆子”。北方可选择在每年4~7月种植红小豆,种植红小豆时,需选择颗粒饱满且没有病虫害侵袭的种子,将种子放入温水中浸泡催芽后,便可均匀的播撒到疏松肥沃的土壤中,在后期养护红小豆时,需保证土壤处于微微湿润的状态,在出苗后需每隔1周施加一次稀释后的有机肥来补充营养。