什么是先进先出法

先进先出法是以先购入的存货先发出的存货实物流转假设为前提，对先发出存货按先入库的存货单位成本进行计价的一种方法。采用这种方法，先购入的存货成本在后购入的存货成本之前转出，据此确定发出存货和期末存货的成本。

先进先出法的具体方法是先按存货的期初余额的单价计算发出的存货的成本；领发完毕后，再按第一批入库的存货的单价计算，依此从前向后类推，计算发出存货和结存货物的成本。根据谨慎性原则的要求，先进先出法适用于市场价格普遍处于下降趋势的商品。