相信很多朋友都有吃过绝味鸭脖，那么你们有没有吃过绝味毛豆呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。

操作方法

首先将桂皮、八角、香叶洗干净，蒜头剥好，倒入油锅爆香。

然后将毛豆洗干净。

接着把毛豆倒入锅中翻炒三分钟。

然后往锅中加入正好漫过毛豆的清水，和两勺的酱油。

接着往锅中加入适量的老酒和适量的冰糖。

然后往锅中加入适量的黄辣椒和红辣椒开大火煮五分钟。

接着等到锅中水分所剩无几了就可以出锅了。

一道美味可口的绝味毛豆就做好了，希望大家能够喜欢。