1、单位质量的液体在相同温度下转化为蒸汽时吸收的热量称为汽化潜热。汽化潜热的单位是“千焦/千克(KJ/kg)”。

2、汽化潜热随着压力的增加而减少。当压力增加时，水的饱和温度增加，水分子的动能相应增加，使水分子有能量脱离相邻水分子之间的引力，这样随着压力的增加，汽化潜热相应减小。