1、将准备好的青萝卜洗净。

2、准备食材：白糖、盐、胡椒粉、辣椒粉、姜、芝麻、少许酱油、花生油。

3、将青萝卜切成5厘米长、1厘米宽的萝卜条，晾一天。

4、萝卜干洗净沥干水分。

5、加入盐、花椒粉、花椒粉、姜粉、少许糖，倒入酱油腌制三天。

6、腌制时，将腌制好的萝卜条用保鲜膜封好。

7、花生油烧热，取出腌制好的萝卜，撒上辣椒粉，浇上烧焦的花生油，搅拌均匀。