1、萝卜叶，为十字花科植物莱菔的根出叶，可食用。

2、性温，具有一定的药性。

3、植物形态萝卜条。

4、冬季或早春采收。

5、风干或晒干，现代冷冻干燥技术营养保持最好。

6、绿色扁平状。