糟，读音:zāo，是汉语汉字，部首:米。笔画:十七笔。笔顺:点、撇、横、竖、撇、点、横、竖、横折、横、竖、竖、横、竖、横折、横、横。结构:左右结构。意思是做酒剩下的渣。