“甾”，读音为zāi、zī，最早见于商朝甲骨文时代，在六书中属于象形字。“甾”的基本含义为有机化合物的一类，广泛存在于动植物体内；引申含义为祸难在古文中，“甾”也常做名词，表示古代一种盛酒浆的陶器，如甾，东楚名缶曰甾。——《说文》。

“甾”，初见于商朝甲骨文时代，后来又在金文时代、秦朝小篆时代中发现，“甾”字简体版的楷书从秦朝小篆时代演变而来。